Produit d’exception : l’hydrolat de Rose de Damas de la vallée de M’Gouna BIO
« Si Zeus voulait donner une reine aux fleurs, la rose règnerait sur toutes les fleurs. » SAPPHO, Poétesse grecque (VIIème siècle avant J.C).
Un peu d’histoire …
L’eau de Rose, utilisée depuis des centaines d’années, a été le fruit des premières distillations effectuées par les Arabes au Xème siècle et faisait l’objet d’un commerce actif autour du bassin Méditerranéen. On l’employait alors comme eau de toilette, pour les soins de la peau, ainsi qu’en cuisine pour la préparation de gâteaux et boissons, souvent associée à l’eau de Fleur d’Oranger.
La Rose de Damas
Petit arbuste épineux à feuilles vertes foncées et à grandes fleurs roses, le Rosier de Damas est originaire d’Orient (Syrie). Il a été ramené en Occident lors des Croisades.
La Rose de Damas est aujourd’hui, malgré son nom, principalement cultivée au Maroc, en Bulgarie et en Turquie. Son odeur rappelle l’odeur des roses des jardins de nos grands-mères et, à ce titre, elle est considérée comme une des variétés de roses anciennes.
Elle est cultivée commercialement pour la production d’huile essentielle puisque c’est celle qui présente le « meilleur rendement » parmi les roses. Il faut tout de même 4 tonnes de pétales pour obtenir 1 kg d’huile essentielle…ce qui en fait une essence rare et précieuse.
La vallée des Roses
Le village de Kelaa M’Gouna est situé dans la magnifique vallée verdoyante du Dadès, à 1500 m d’altitude, au Maroc. C’est principalement ici que s’étend à perte de vue, à flanc de montagnes du Haut-Atlas, la Vallée des Roses, célèbre pour sa culture de la Rose de Damas.
C’est au mois de mai que ces fleurs délivrent leur parfum enivrant et délicieux dans la vallée avant d’être récoltées. Les cueilleurs partent tôt le matin, entre Avril et Juin, pour récolter ces fleurs au parfum très odorant dont la réputation n’est plus à faire. Ces fleurs fraîchement cueillies sont ensuite distillées pour produire ce merveilleux hydrolat de Rose de Damas BIO.
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Source : Voyage Maroc1
La fête des roses
Parés de leur plus beau costume, les habitants de Kelaa M’Gouna se retrouvent pour danser, chanter et défiler durant trois jours. Des milliers de visiteurs marocains et étrangers viennent assister à ces festivités sous une pluie de pétales et d’eau de roses. A l’entrée de la ville des petits enfants leur proposent des colliers de roses en signe de bienvenue. Sur la place des festivités, musiciens traditionnels et danseurs folkloriques se succèdent pour le plus Dans les rues, des chars fleuris défilent précédés par la Reine des Roses parée de toilette et bijoux traditionnels ainsi que de roses. La Reine des roses est élue parmi les jeunes filles célibataires de la ville durant le moussem. La fête est aussi l’occasion de découvrir le souk de la ville où sont exposés les produits artisanaux (bijoux, tapis, poteries…) et agricoles de la région. |
Un hydrolat de Rose équitable
Cet hydrolat de Rose de Damas BIO est le fruit du travail de plusieurs producteurs regroupés en coopératives rurales présentes dans cette zone du Maroc.
Une association a pour but d’accompagner ces coopératives, notamment en ce qui concerne l
a conformité à une charte de Qualité et d’Éthique à la fois sociale et environnementale bien définie, et de les aider à avoir des partenariats durables avec des entreprises en France.
Cette association apporte également un soutien financier à la fois pour le développement de ces coopératives rurales, mais aussi aux producteurs locaux en leur permettant d’avoir un revenu plus rapidement et pas seulement après la vente des produits comme c’est souvent le cas. En vous proposant cet hydrolat de grande qualité et en passant par cette association, nous contribuons ainsi à un commerce équitable et à une meilleure qualité de vie des producteurs locaux.
Les bienfaits de l’hydrolat de Rose de Damas en cosmétique
L’hydrolat de Rose est LE produit de beauté à avoir dans votre salle de bain.
Indispensable pour parfumer délicatement vos soins, l’hydrolat de Rose de Damas convient à tous les types de peaux.
Astringent et rafraichissant, il tonifie la peau, apaise les rougeurs et calme les réactions allergiques. C’est aussi un excellent actif anti-âge du fait de ses propriétés anti-rides et régénérantes qui vont aider à prévenir des effets du vieillissement.
| Masque minute à la Rose |
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C. à S. = Cuillère à soupe – C. à C = Cuillère à café
Catégorie: ZOOM
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Ca donne envie d’aller visiter cet endroit !!
Excellent reportage.
J adore tous ce que vous ecrivez.