Coût :
~ 1,8 € pour 6 yaourts |
Difficulté de réalisation:
Facile |
Temps de réalisation :
14 heures |
Ingrédients :
- 70 cl de lait entier
- 1 yaourt nature
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de miel
- ½ cuillère à café d’extrait aromatique de Nougat
Matériel :
- Fouet
- Casserole
- Yaourtière
- 6 pots à yaourt
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Mise en œuvre :
- Faire chauffer légèrement le lait dans une casserole afin de dissoudre le sucre, retirer du feu, laisser tiédir puis ajouter le reste des ingrédients en mélangeant à l’aide d’un fouet.
- Versez le mélange dans vos pots de yaourt, les refermer avec les couvercles et les déposer dans la yaourtière.
- Mettre la yaourtière en marche pendant 10h (suivre le temps indiqué de votre yaoutière).
- Une fois le temps écoulé, mettre les yaourts au réfrigérateur pour au moins 4h puis déguster.
Astuce : mettre plus ou moins d’extrait aromatique selon l’intensité du goût que vous souhaitez.
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Une recette facile pour réaliser des yaourts onctueux et savoureux. Vous pouvez remplacer l’extrait aromatique de nougat par d’autres extraits aromatiques selon vos envies.
Tags: cuisine, dessert, extrait aromatique, miel, nougat, yaourt
Catégorie: LES RECETTES
Bonjour.
Si on veut parfumer un seul yaourt avec un extrait aromatique, combien de goutes faut-il mettre environ ?
Bonjour Gaëlle,
Si vous souhaitez parfumer un yaourt avec un extrait aromatique je vous conseille d’y aller progressivement. Vous pouvez commencer par ajouter 2 à 3 gouttes d’extrait aromatique et d’augmenter si nécessaire.
Très belle journée,
L’équipe Aroma-Zone