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Idée gourmande de Noël : Saumon mariné aux huiles essentielles

| 7 décembre 2012 | 1 Commentaire

Coût :
~5,5 € pour ~4 tranches de saumon fumé		 Difficulté de réalisation:
débutant		 Temps de réalisation :
10 minutes

 

Ingrédients :

  • 4 tranches de Saumon fumé
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’Olive BIO
  • 2 gouttes d’huile essentielle d’Aneth
  • 1 goutte d’huile essentielle de Coriandre
  • 2 gouttes d’huile essentielle de Citron vert
  • Poivre
  • Sel

 

Mise en œuvre :

  1. Mettez les tranches de saumon fumé sur un plat en les étalant bien.
  2. Mélangez l’huile d’olive avec les huiles essentielles, le poivre et le sel.
  3. Arrosez le saumon fumé de marinade aux huiles essentielles.
  4. Faites mariner une nuit au réfrigérateur en ayant au préalable filmé le plat.
  5. Dégustez votre saumon.

 

Une recette  pour tous les amoureux de saumon. Surprenez vos invités avec cette recette simple et pleine de saveurs pour votre repas de Noël.
Astuce gourmande :  dégustez le saumon sur des tranches de pain aux céréales légèrement grillées ou sur des blinis avec un peu de beurre.

 

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Catégorie: LES RECETTES

Commentaires (1)

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  1. josie dit :
    9 décembre 2012 à 05:09

    j’adopte merci

    Répondre

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