Coût :
~2 € pour 1 pain d’épices |
Difficulté de réalisation:
débutant |
Temps de réalisation :
15 minutes |
Temps de cuisson :
1 heure |
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de miel
- 20 cl de lait
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 gouttes d’huile essentielle de Cannelle écorce
- 3 gouttes d’huile essentielle de Clous de Girofle
- 7 gouttes d’huile essentielle d’Anis
- 1 goutte d’huile essentielle de Gingembre
|
Mise en œuvre :
- Préchauffez le four à 120°C (therm. 4) et mélangez la farine tamisée, le sucre et le bicarbonate dans un récipient puis réservez.
- Dans un autre récipient, faites fondre au bain-marie le miel dans le lait.
- Versez le lait sur la farine et le sucre puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez ensuite les huiles essentielles en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Coulez votre préparation dans le moule et enfournez 1 heure.
- Laissez refroidir avant de déguster.
|
Un mélange puissant et savoureux d’huiles essentielles pour un pain d’épices original.
Astuce gourmande : vous pouvez y ajouter des fruits confits ou encore des fruits secs.
Tags: noël, pain d'épices
Catégorie: LES RECETTES
La photo est très belle, comme toujours !
Merci de proposer des recettes aux HE 🙂
super recette j’adore le pain d’épice et je vais essayer cette recette